Rahasia Membuat Praktis Batagor Abang

Batagor Abang. Pada artikel ini, kami akan memberi informasi rahasia untuk Batagor Abang. Kamu bisa membuat Batagor Abang di rumah dengan Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti teknik dan materi yang perlu disiapkan untuk membuat Batagor Abang. Tahu adalah salah satu makanan yang capai masa ini masih disenangi dan dipakai setiap hari. Tahu dapat kamu temui di pasar terdekat atas mudah, memperlihatkan apabila olahan kedelai ini kegemaran segala lapisan. Harga tahu sangat teraih, rasanya lezat, dan kandungan gizinya pun tinggi. buatan tahu dapat kita nikmati atas berbagai aturan.

Anda boleh buatBatagor Abang dengan 28 bahan dan 5 langkah.

Bahan Batagor Abang

1. Sediakan dari Bahan Batagor:.
2. Anda perlu 100 gr dari Tepung Tapioka/Tepung Kanji.
3. Sediakan 100 gr dari Tepung Terigu.
4. Anda perlu 1 bh dari Telur.
5. Anda perlu dari Kulit Pangsit.
6. Sediakan dari Tahu Putih.
7. Sediakan 1 btg dari Bawang Daun.
8. Sediakan Secukupnya dari Merica.
9. Sediakan Secukupnya dari Garam.
10. Sediakan Secukupnya dari Shitake Powder/Kaldu Jamur.
11. Sediakan Secukupnya dari Air Hangat.
12. Anda perlu dari Minyak Goreng.
13. Sediakan dari Bahan Bumbu Kacang:.
14. Sediakan 200 gr dari Kacang Tanah, goreng,blender.
15. Sediakan 2 bh dari Cabe Merah.
16. Anda perlu 2 sdm dari Kecap Manis.
17. Sediakan 3 siung dari Bawang Merah.
18. Sediakan 3 siung dari Bawang Putih.
19. Sediakan 1 bh dari Kemiri.
20. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
21. Anda perlu Secukupnya dari Gula.
22. Sediakan Secukupnya dari Merica.
23. Anda perlu Secukupnya dari Air.
24. Sediakan 2 lbr dari Daun Jeruk.
25. Sediakan dari Bahan Pelengkap:.
26. Anda perlu dari Kecap Manis.
27. Sediakan dari Jeruk Limo.
28. Anda perlu dari Cabe Rawit, Rebus, Ulek kasar.

Cara Masak Batagor Abang

1. Membuat Batagor : Campur tepung kanji dan tepung terigu, masukan telur, daun bawang, bubuhkan garam, merica, shitake powder, siram dengan air hangat, aduk rata.
2. Siapkan kulit pangsit (saya belah 4 bagian), potong segitiga tahu putih, korek isinya, sisihkan. Masukan adonan batagor ke dalam kulit pangsit dan tahu (campurkan juga sisa korekan tahu ke dalam adonan batagor sebagai isian tahu).
3. Panaskan minyak goreng, goreng batagor dan tahu hingga matang kecoklatan, sisihkan.
4. Membuat Bumbu Batagor : haluskan bumbu, campur dengan kacang yang sudah di blender, beri air, masak bersama daun jeruk, beri kecap manis, garam, gula, merica, tunggu hingga kacang mengeluarkan minyak, tes rasa, sisihkan.
5. Penyajian : Gunting batagor, tata di piring, beri bumbu kacang, sajikan dengan kecap manis, cabe rawit ulek, dan perasan jeruk limo (disini saya pakai bumbu pecel karna tidak ada stok kacang tanah).

Batagor Abang. Nah, kian berwarna kan buatan tahu anda. semoga tak bosan lagi sama tahu. Selamat menguji!