Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang. Pada artikel ini, kami bakal membagikan informasi rahasia untuk Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang. Kalian bisa membuat Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang di rumah bersama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kamu dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti metode dan bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang. Tahu ialah salah satu makanan yang capai ketika ini lagi disenangi dan juga dimakan tiap hari. Tahu sanggup anda jumpai di pasar terdekat bersama sederhana, menampakkan jika masakan kedelai ini favorit segenap lingkaran. Harga tahu sungguh tercapai, rasanya sedap, dan juga isi gizinya pun tinggi. olahan tahu dapat kamu nikmati bersama bermacam teknik.
Anda boleh memasak Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang dengan 23 bahan dan 8 langkah.
Bahan Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang
- Sediakan 125 gr dari ikan tenggiri.
- Anda perlu 65 gr dari tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdm dari air es.
- Sediakan 1 buah dari putih telur.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt dari gula.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 1 helai dari bawang daun.
- Sediakan 2 buah dari Tahu putih, masing-masing potong 4.
- Sediakan 16 dari Kulit pangsit.
- Sediakan dari Bumbu Kacang.
- Sediakan 100 gr dari kacang tanah.
- Anda perlu 50 gr dari cabe merah, buang isinya.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 200 ml dari air.
- Sediakan 30 gr dari gula jawa.
- Sediakan 3 buah dari daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm dari minyak.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Bahan Pelengkap.
- Sediakan dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Jeruk limau.
Cara Masak Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang
- Blender ikan tenggiri, sisihkan dalam wadah.
- Masukkan air es, putih telur, tepung tapioka, bawang putih yg sudah dihaluskan, lada, gula, garam, merica, aduk dan uleni sampai rata. Tambahkan irisan bawang daun, aduk rata kembali..
- Ambil tahu putih, bolongi tengahnya, isi dengan bahan isian.
- Ambil juga kulit pangsit, isi bahan isian secukupnya, bentuk dengan tiap ujung bertemu di 1 titik. Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng hingga matang, sisihkan..
- Membuat bumbu kacang, goreng kacang tanah, cabe merah, bawang putih dan daun jeruk. Sisihkan daun jeruk, blender sisanya ditambahkan air 200 ml..
- Masak bumbu tadi dengan daun jeruk dan 1 sdm minyak. Bisa ditambahkan air sesuai selera. Tambahkan gula jawa, garam dan minyak. Masak hingga keluar minyaknya.
- Tata batagor. Saus kacang bisa dicocol atau disiram di atasnya. Beri pelengkap.
Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang. Nah, makin bermotif kan buatan tahu anda. semoga tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat menjajal!