Batagor Ala Ala π. Pada artikel ini, kami akan memberikan resep rahasia membuat Batagor Ala Ala π. Kamu dapat memasak Batagor Ala Ala π di rumah dengan Anak. Pastinya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti metode serta bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Batagor Ala Ala π. Tahu ialah salah satu makanan yang sampai masa ini sedang disenangi serta digunakan tiap-tiap hari. Tahu bisa kamu temui di pasar terdekat dengan mudah, membuktikan kalau buatan kedelai ini kesukaan segala golongan. Harga tahu sangat tercapai, rasanya enak, serta isi gizinya juga tinggi. olahan tahu sanggup anda nikmati bersama beragam teknik.
Anda boleh memasak Batagor Ala Ala π dengan 20 bahan dan 12 langkah.
Bahan Batagor Ala Ala π
- Sediakan dari Bahan Bakso Tahu.
- Anda perlu dari tahu pong,belah segitiga.
- Sediakan dari daging ayam cincang.
- Anda perlu dari tepung kanji/sagu.
- Anda perlu dari Bahan Biang.
- Anda perlu dari tepung terigu.
- Anda perlu dari air.
- Anda perlu dari garam.
- Sediakan dari penyedap rasa.
- Sediakan dari lada bubuk.
- Anda perlu dari Bumbu Bakso Tahu (haluskan jadi 1).
- Anda perlu dari bawang putih.
- Anda perlu dari ebi.
- Anda perlu dari Pelengkap.
- Sediakan dari kentang,potong memanjang.
- Sediakan dari ketimun,buang bijinya dan potong sesuai selera.
- Sediakan dari telur rebus.
- Anda perlu dari saus kacang (scroll aja,saya sudah upload resepnyaπ).
- Sediakan dari sambal/saus cabai.
- Sediakan dari kecap manis.
Cara Membuat Batagor Ala Ala π
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak,goreng potongan kentang hingga berwarna kuning kecokelatan.sisihkan.
- Haluskan bumbu bakso tahu,sisihkan.
- Dalam sebuah wadah,siapkan bumbu halus,daging ayam cincang dan tepung kanji/sagu.sisihkan.
- Membuat Biang:siapkan panci,masukkan tepung terigu dan air kemudian aduk hingga tidak ada yang menggumpal.lalu didihkan dengan api paling kecil.
- Setelah mendidih tambahkan garam,merica dan penyedap rasa.cicipi rasanya (usahakan rasanya lebih asin dari selera Anda π).
- Tuangkan adonan biang ke wadah yang berisi bumbu halus,daging ayam cincang,tepung sagu/kanji.uleni menggunakan sendok kayu/spatula (kalau sudah tidak terlalu panas,baru menggunakan tangan).jangan lupa tes lagi rasanya ya π.
- Setelah adonan kalis,masukkan adonan ke tahu pong yang sudah dibelah.ulangi hingga habis.
- Siapkan kukusan,kukus tahu selama +/- 15 menit.sisihkan.
- Panaskan minyak,kemudian goreng tahu bakso hingga kuning kecokelatan dan garing.tiriskan dan potong kecil-kecil (pakai gunting sajaπ).
- Cara penyajian:tata bakso tahu,kentang goreng dan irisan ketimun di piring saji,tuangkan saus kacang,saus dan kecap manis sesuai selera.
- Sajikan π€.
Batagor Ala Ala π. Nah, kian berwarna kan buatan tahu anda. mudah-mudahan tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat berupaya!