Resep: Lezat Gulai Paku/Pakis Tahu

Gulai Paku/Pakis Tahu. Pada artikel ini, kita hendak memberikan resep rahasia membuat Gulai Paku/Pakis Tahu. Kalian dapat membuat Gulai Paku/Pakis Tahu di rumah bersama Anak. Tentunya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta bahan yang harus disiapkan buat memasak Gulai Paku/Pakis Tahu. Tahu yaitu salah satu makanan yang sampai saat ini masih disenangi serta digunakan setiap hari. Tahu bisa kita temui di pasar terdekat bersama simpel, memberitahukan bahwa buatan kedelai ini favorit segenap galangan. Harga tahu sungguh tercapai, rasanya sedap, dan isi gizinya pula tinggi. buatan tahu bisa anda nikmati bersama beragam metode.

Anda boleh buatGulai Paku/Pakis Tahu dengan 21 bahan dan 7 langkah.

Bahan Gulai Paku/Pakis Tahu

1. Sediakan dari sayur paku/pakis.
2. Anda perlu dari Tahu Putih.
3. Sediakan dari Bumbu Cemplung.
4. Anda perlu dari daun salam.
5. Anda perlu dari daun jeruk.
6. Sediakan dari serai ukuran besar.
7. Sediakan dari lengkuas.
8. Anda perlu dari Bumbu Pelengkap.
9. Sediakan dari santan (me: 1bks tropicana slim santan bubuk + air).
10. Anda perlu dari Air (me : susu UHT).
11. Sediakan dari gula.
12. Sediakan dari garam.
13. Anda perlu dari kaldu jamur merang.
14. Sediakan dari Bumbu Halus.
15. Anda perlu dari bawang merah.
16. Sediakan dari bawang putih.
17. Sediakan dari cabe merah keriting.
18. Anda perlu dari cabe rawit.
19. Sediakan dari kunyit.
20. Anda perlu dari jahe.
21. Sediakan dari kemiri utuh.

Cara Masak Gulai Paku/Pakis Tahu

1. Siapkan bahan, potong2 pakis, cuci bersih lalu rendam dg air garam sekitar 15 menit, cuci lagi dan tiriskan.
2. Potong2 tahu, boleh kotak2 atau segitiga, kl saya dadu kecil.
3. Siapkan bumbu halus, lalu blender atau boleh diulek.
4. Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga harum baru masukan bumbu cemplung.
5. Setelah harum, tambahkan santan dan air, aduk2 jgn sampai santan pecah, tunggu hingga santan matang, lalu masukan tahu dan bumbu pelengkap lainnya, masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke tahu.
6. Terakhir masukan sayur pakis masak hingga sayur matang tp jgn terlalu lama/layu, jgn lupa koreksi rasa dlu.
7. Sayur pakis tahu siap dihidangkan, enaknya dimakan pas msh anget2, buat yg suka pedas bs ditambahkan cabe rawit utuh 😁.

Gulai Paku/Pakis Tahu. Nah, kian bermotif kan masakan tahu anda. mudah-mudahan tidak bosan lagi sama tahu. Selamat berusaha!