Tahu telur / Tahu tek Surabaya. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan informasi rahasia membuat Tahu telur / Tahu tek Surabaya. Anda bisa memasak Tahu telur / Tahu tek Surabaya di rumah sama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi serta bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tahu telur / Tahu tek Surabaya. Tahu yaitu salah satu makanan yang hingga kala ini masih disenangi serta dikonsumsi setiap hari. Tahu bisa anda temui di pasar terdekat oleh mudah, menampakkan apabila masakan kedelai ini favorit segenap kalangan. Harga tahu sungguh terulur, rasanya enak, dan juga kandungan gizinya juga tinggi. olahan tahu dapat anda nikmati sama berbagai metode. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Salah satu pilihan untuk melengkapi rangkaian Legenda Kuliner adalah dengan hidangan tahu tek telor yang adalah salah satu makanan khas Surabaya dengan bahan baku tahu selain tahu campur. Wajib dicoba, cocok untuk usaha tahu telur.
Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih Setelah panas, goreng tahu-tahu tadi seperti ketika Anda menggoreng telur dadar. Tahu tek asli Surabaya ini sangat pas untuk dijadikan menu sarapan. Ibu boleh memasak Tahu telur / Tahu tek Surabaya dengan 11 bahan dan 3 langkah.
Bahan Tahu telur / Tahu tek Surabaya
- Anda perlu 3 dari tahu pong kecil goreng setengah kering.
- Anda perlu 2 dari telur ayam kocok.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Krupuk rakyat/krupuk ketoprak.
- Sediakan dari Saus kacang :.
- Anda perlu Segenggam dari kacang tanah goreng.
- Anda perlu 1 sdm dari petis surabaya(jgn yg bermerkš¤£ lebih enak yg di pasar).
- Anda perlu 3 dari cabe rawit(optional).
- Anda perlu 1 dari bawang putih digoreng.
- Sediakan dari Air putih.
- Anda perlu dari Kecap manis.
Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah. Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Tahu Tek Berjualan keliling yang dimana dinamakan Tahu Tek yang terdiri dari tahu, lontong, telur dicampur bumbu kacanh dan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah.
Cara Membuat Tahu telur / Tahu tek Surabaya
- Saus : ulek semua bahan. Jangan terlalu encer.
- Potong2 tahu goreng dan campurkan ke telur kocok beri garam. Goreng hingga matang. Susun di atas piring.
- Beri krupuk kemudian siram dengan saus kacang.
Tahu telur / Tahu tek Surabaya. Nah, makin bercorak kan masakan tahu kamu. moga-moga tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat berusaha! Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Tapi bumbu dan pelengkapnya ya sama saja sich.bedanya di tahu tek ini pakai tahu goreng aja dan tambahan potongan kentang.sedang tahu telur, tahunya di goreng sama kocokan telur.jadi kayak dadar tahu. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram dengan bumbu kacang dan bahan bahan yang sudah dicampur dan bawang goreng serta krupuk udang. Cukup bermodalkan tahu dan telur saja, kamu bisa membuat hidangan yang spesial kok.