Tahu tek / tahu telur Surabaya. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan informasi rahasia membuat Tahu tek / tahu telur Surabaya. Kalian dapat memasak Tahu tek / tahu telur Surabaya di rumah sama Keluarga. Pastinya sama resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti instruksi serta bahan yang harus disiapkan buat memasak Tahu tek / tahu telur Surabaya. Tahu merupakan salah satu makanan yang sampai ketika ini lagi disukai dan juga dipakai tiap hari. Tahu mampu anda temukan di pasar terdekat dengan sederhana, memberitahukan jika olahan kedelai ini kesukaan semua lingkaran. Harga tahu sungguh teraih, rasanya nikmat, dan juga muatan gizinya pula tinggi. masakan tahu bisa kamu nikmati sama berbagai cara. Hello di video kali ini Aku mau bikin masakan praktis Tahu Tek / Tahu Telur, kuliner ini Khas surabaya. kenapa namanya tahu tek? karena penjual selalu. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Salah satu pilihan untuk melengkapi rangkaian Legenda Kuliner adalah dengan hidangan tahu tek telor yang adalah salah satu makanan khas Surabaya dengan bahan baku tahu selain tahu campur.
Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah. Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Tahu Tek Berjualan keliling yang dimana dinamakan Tahu Tek yang terdiri dari tahu, lontong, telur dicampur bumbu kacanh dan. Ibu boleh memasak Tahu tek / tahu telur Surabaya dengan 15 bahan dan 2 langkah.
Bahan Tahu tek / tahu telur Surabaya
- Sediakan 1 buah dari tahu ukuran kecil.
- Sediakan 1 butir dari telur (dikocok).
- Anda perlu 1/2 buah dari kentang.
- Anda perlu dari Lontong (saya ga punya).
- Sediakan dari Bumbu kacang :.
- Anda perlu 1 genggam dari kacang tanah (digoreng).
- Anda perlu 1 sdm dari petis udang.
- Sediakan 1 siung dari bawang putih.
- Sediakan Sesuai selera dari cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari - 1 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan dari Disajikan dengan :.
- Anda perlu dari Timun.
- Anda perlu dari Tauge pendek.
- Anda perlu dari Kerupuk udang kecil.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih Setelah panas, goreng tahu-tahu tadi seperti ketika Anda menggoreng telur dadar.
Cara Masak Tahu tek / tahu telur Surabaya
- Goreng tahu, goreng kentang, dan goreng telur. Kemudian potong kecil - kecil menggunakan gunting. Lalu tiriskan. Siapkan timun dan tauge pendek. Kemudian goreng kacang. Buat bumbu kacang. Haluskan kacang tanah, cabe rawit, petis, dan bawang putih. Tambahkan air. Lalu tambahkan garam. Selanjutkan beri kecap manis. Ulek lagi sampai tercampur rata..
- Tuangkan bumbu kacang. Kemudian tambahkan kerupuk. Tahu tek/ tahu telur siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Tahu tek / tahu telur Surabaya. Nah, kian bermotif kan masakan tahu kamu. hendaknya tak jenuh lagi sama tahu. Selamat berusaha! Tahu tek asli Surabaya ini sangat pas untuk dijadikan menu sarapan. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Tapi bumbu dan pelengkapnya ya sama saja sich.bedanya di tahu tek ini pakai tahu goreng aja dan tambahan potongan kentang.sedang tahu telur, tahunya di goreng sama kocokan telur.jadi kayak dadar tahu. Hidangan Tahu Tek merupakan salah satu warisan kuliner yang berasal dari Jawa Timur, tepatnya Surabaya. Hidangan ini tak hanya populer di daerah asalnya Jika Tahu Tek Telur ini merupakan salah satu hidangan favorit keluarga Anda, tak ada salahnya jika Anda membuatnya sendiri di rumah.