Tahu tek surabaya. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan informasi rahasia untuk Tahu tek surabaya. Kamu dapat membuat Tahu tek surabaya di rumah dengan sahabat. Tentunya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan materi yang harus disiapkan untuk membuat Tahu tek surabaya. Tahu merupakan salah satu makanan yang capai kala ini tengah disenangi dan juga digunakan tiap hari. Tahu bisa kita temukan di pasar terdekat sama simpel, memperlihatkan apabila masakan kedelai ini idola segenap lingkaran. Harga tahu sangat teraih, rasanya nikmat, dan kandungan gizinya pula tinggi. olahan tahu sanggup anda nikmati dengan beragam aturan. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Anda boleh memasak Tahu tek surabaya dengan 9 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tahu tek surabaya
- Anda perlu dari Tahu 2 potong..potong kotak2..goreng sebentar tdk kering.
- Anda perlu dari Kentang kecil 1 buah di kukus br dipotong2 kotak2.
- Sediakan dari Telor 2 butir kocok lepas.
- Sediakan dari Timun...dipotong kecil2 ato dicacah bisa jg dibikn acar.
- Anda perlu dari Bumbu kacang :.
- Sediakan dari Kacang tanah 1/4 digoreng..zebagian di ulek..sebagian u taburan.
- Sediakan dari Bawang putih 2 diiris2 trus di goreng.
- Anda perlu secukupnya dari Petis..(andalan masakan kota sby).
- Anda perlu dari Cabai rawit menyesuaikan selera..digoreng sebentar.
Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.
Cara Masak Tahu tek surabaya
- Kacang tanah sebagian di haluskan..sebagian u taburan.. disisihkan... bawang putih cabai rawit diulek halus kemudian di campurkan dengan kacang tanah.
- Bb kacang yg sdh di ulek tambah in petis sesuai selera..klu sy sukaa petis..jd agak banyak..trus dikasih air..tambah gula garam..test rasa.
- Tuang gorengan tahu dengan kentang... aduk rataaa... kemudian di goreng.
- Setwlah matang angkat telor dr penggorengan...potong2 mengggunakan gunting..siram sambel diatas nya taburi kacang tanah dan acar.
Tahu tek surabaya. Nah, semakin bermotif kan olahan tahu kamu. moga-moga tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat berusaha! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Tahu tek Khas Surabaya ini merupakan makanan yang cukup legendaris di Surabaya.