Tahu Tek Surabaya. Pada artikel ini, kami hendak memberi informasi rahasia membuat Tahu Tek Surabaya. Kamu bisa membuat Tahu Tek Surabaya di rumah dengan Anak. Pastinya sama resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan bahan yang harus disiapkan buat membuat Tahu Tek Surabaya. Tahu yakni salah satu makanan yang dekati saat ini sedang disukai serta dipakai tiap hari. Tahu sanggup kamu dapatkan di pasar terdekat oleh gampang, menunjukkan jika buatan kedelai ini kegemaran semua galangan. Harga tahu sangat teraih, rasanya enak, dan juga kandungan gizinya pun tinggi. buatan tahu bisa kita nikmati atas berbagai cara. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Ibu boleh buatTahu Tek Surabaya dengan 12 bahan dan 3 langkah.
Bahan Tahu Tek Surabaya
- Sediakan 5 dari Tahu putih potong kotak2.
- Anda perlu 3 butir dari telur dikocok dgn sejumput garam.
- Sediakan 1/4 dari Toge direbus sebentar.
- Anda perlu dari Timun iris kotak2.
- Anda perlu 250 gr dari kacang goreng.
- Anda perlu 5 dari cabe rawit merah (tergantung selera pedas).
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 sendok makan dari petis.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan 1 sendok teh dari Gula.
- Sediakan dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Kerupuk.
Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.
Cara Masak Tahu Tek Surabaya
- Masukkan potongan tahu dalam telur. Goreng sampai matang.
- Blender kacang tanah yg sudah digoreng, cabe rawit bawang putih, petis, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasanya sampai pas.
- Taruh tahu telur dan toge dipiring,, siram dengan bumbu kacang, taburi dengan timun dan bawang goreng. Tambahkan kerupuk.
Tahu Tek Surabaya. Nah, semakin bercorak kan masakan tahu anda. moga-moga tak bosan lagi sama tahu. Selamat mencicip! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Salah satu tahu Tek paling laris di Surabaya adalah Tahu Tek pak Jayen ini.