Resep: Lezat Siomay tahu / batagor

Siomay tahu / batagor. Pada artikel ini, kita akan memberi informasi rahasia membuat Siomay tahu / batagor. Kamu dapat membuat Siomay tahu / batagor di rumah bersama Keluarga. Tentunya sama resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti metode dan materi yang harus disiapkan untuk memasak Siomay tahu / batagor. Tahu yaitu salah satu makanan yang capai saat ini lagi disukai dan juga dimakan tiap hari. Tahu mampu kamu temui di pasar terdekat bersama mudah, memberitahukan kalau olahan kedelai ini idola segala lapisan. Harga tahu amat terulur, rasanya enak, dan kandungan gizinya pula tinggi. buatan tahu mampu kamu nikmati oleh berbagai metode. Berbeda dengan siomay, batagor pertama kali dibuat di Bandung. Jajanan ini bermula ada saat seorang penjual bakso tahu menggoreng. Batagor dan siomay ini banyak disukai masyarakat untuk cemilan yang memiliki rasa enak dan Siomay merupakan jajanan yang dibuat dari bahan dasar berupa tahu putih yang diberi tambahan.

Sedangkan batagor itu bakso tahu goreng yang bakso y itu dibalut dengan kerupuk pangsit. Tapi ga ada mie, telur, kentang. Kalau kuahnya, siomay lebih pekat dan kenta. Anda boleh memasak Siomay tahu / batagor dengan 12 bahan dan 8 langkah.

Bahan Siomay tahu / batagor

1. Anda perlu 1 bgks dari kulit pangsit (sy beli jadi di supermarket).
2. Anda perlu 1 plastik dari tahu, kukus lalu hancurkan dg garpu.
3. Sediakan 1/4 kg dari Jamur kuping, cacah kecil2 (boleh diganti).
4. Sediakan 1 bh dari wortel ukuran sedang (boleh diganti, boleh lebih).
5. Sediakan 2 btr dari telur ayam.
6. Anda perlu 5 sdm dari tepung tapioka.
7. Sediakan 1 btg dari daun bawang, iris.
8. Sediakan 1 sdm dari gula pasir.
9. Sediakan 2 sdm dari totole kaldu jamur.
10. Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
11. Sediakan 1 sdt dari lada hitam, bs ganti merica (bisa diskip).
12. Sediakan 2 bh dari cabai rawit (bisa diskip).

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Siomay dan batagor (bakso tahu goreng) merupakan makanan yang tidak terpisahkan. Di mana ada siomay, di situ pasti ada penjualnya (ya iyalah). Kedua makanan ini memang mirip jika dilihat dari.

Cara Membuat Siomay tahu / batagor

1. Hancurkan tahu dg garpu, campurkan dg wortel & jamur kuping yg sudah dicacah kecil2 (boleh diganti sayur apapun. Pd dasarnya sy gak suka wortel, jd sy tambahkan di sini supaya sekali2 makan wortel tp gak berasa 😂). Aduk smp tercampur rata..
2. Kalau sudah kecampur, masukkan kaldu jamur & gula & minyak wijen, daun bawang, lada, cabe & tepung tapiokanya, aduk lg. Setelah kecampur, masukkan telur. Aduk lagi..
3. Setelah tercampur rata, cetak di atas kulit pangsit. Kl campuran tahunya terlalu cair, bisa ditambahkan tepungnya. Ditambahkan per 1 sendok - 1 sendok aja ya,, supaya gak kejadian jadi kebanyakan tepung.
4. Cetak di kulit pangsit smp habis. Kl gak mau lgsg dimakan, bisa disimpan di freezer. Disimpannya berjajar jgn bertumpuk ya, atau bertumpuk gakpapa tp dikasih batas alas aluminium foil. Kl disimpan ditumpuk2 lgsg, jadinya nempel, kl udah begitu dipaksa dipisah kulit pangsitnya pecah soalnya udh beku, mau dikukus lgsg jadinya kecampur dempet gak bs dipisah jg. Pernah kejadian, udh dibentuk cantik eh nyimpen di kulkasnya sy tumpuk, alhasil nempel lah itu jd ilang cantiknya.
5. Kukus siomay kurleb 10mnt. Bisa dicek ditusuk dg garpu, kl keluar cairan putih, berarti belum matang. Kl ditusuk gak keluar apa2, berarti sudah matang..
6. Potong2, beri sambal kacang & kecap di atasnya (sy pakai bumbu pecel saja. Hehe).
7. Kalau mau jadi batagor, setelah dikukus digoreng lagi. Kemudian potong2, beri bumbu kacang..
8. Selamat makan.

Siomay tahu / batagor. Nah, makin bermotif kan buatan tahu kalian. semoga gak bosan lagi sama tahu. Selamat berusaha! Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Tidak perlu seorang koki terkenal untuk bisa membuat resep batagor ikan tenggiri, resep batagor kingsley. Siomay dan batagor menjadi salah satu makanan yang banyak digemari berbagai kalangan. Namun, lebih sehat mana jika dikonsumsi? Yuk, cari tahu jawabannya berikut ini.