Batagor (bakso tahu goreng). Pada artikel ini, kita akan memberi informasi rahasia membuat Batagor (bakso tahu goreng). Kalian bisa membuat Batagor (bakso tahu goreng) di rumah sama teman. Tentunya bersama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti teknik serta materi yang perlu disiapkan untuk memasak Batagor (bakso tahu goreng). Tahu yakni salah satu makanan yang capai kali ini tengah disenangi dan juga dimakan tiap hari. Tahu bisa kita temui di pasar terdekat sama gampang, membuktikan bahwa masakan kedelai ini kegemaran segala lingkaran. Harga tahu amat teraih, rasanya sedap, dan kandungan gizinya pun tinggi. buatan tahu bisa kita nikmati dengan beragam aturan. Masak batagor - ngevlog ala nana semoga terhibur jangan lupa subcribe ya semoga sukses buat semuanya #batagor #baksotahugoreng. Y Biarkan batagor agak mendingin, kemudian celupkan batagor ke bumbu pencelup hingga seluruh permukaannya tertutupi, goreng dalam minyak. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah (batagor kuah). Resep batagor Bandung akan terasa lebih enak dan spesial gurih dengan ikan. Anda boleh memasak Batagor (bakso tahu goreng) dengan 13 bahan dan 7 langkah.

Bahan Batagor (bakso tahu goreng)

Anda perlu 250 gr dari daging ikan tenggiri.
Sediakan 50 gr dari sagu.
Anda perlu 10 buah dari tahu putih belah 2.
Sediakan 4 sdm dari bawang goreng.
Anda perlu 2 sdm dari bawang putih goreng.
Sediakan 4 buah dari daun bawang iris halus.
Anda perlu 2 butir dari telur.
Anda perlu secukupnya dari Es batu.
Sediakan 4 sdt dari garam.
Anda perlu 4 sdt dari merica.
Sediakan 2 sdm dari gula pasir.
Sediakan 2 sdt dari msg, jika suka.
Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.

Bakso Tahu Goreng or fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah.

Cara Membuat Batagor (bakso tahu goreng)

Blender daging ikan tenggiri yg sudah dihaluskan dengan semua bumbu dan telur kecuali daun bawang, tambahkan es batu..
Tuang adonan ke dalam baskom Masukkan daun bawang aduk rata..
Belah dua tahu, lubangi tengahnya. Tahu yg dikeluarkan hancurkan gabung dengan adonan.
Isikan adonan ke dalam tahu, goreng dengan minyak sedang. Bila mau langsung dimakan, goreng hingga matang. Jika mau disimpan/dibekukan goreng setengah matang..
Sajikan dengan sambal kacang atau cabe rawit..
Bisa juga dibuat siomay goreng.
Siapkan kulit pangsit. Ambil adonan menggunakan garpu keatas pangsit, gurat2, goreng..

Batagor (bakso tahu goreng). Nah, kian bermotif kan masakan tahu anda. mudah-mudahan gak jemu lagi sama tahu. Selamat berusaha! Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka yang kemudian dibentuk menyerupai bola, kemudian digoreng hingga matang. Pelengkap: Tahu putih Batagor kering Sukro. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah (batagor kuah). Baso Tahu Goreng, apa Bakso Tahu Goreng. Kata Bakso ada yang bilang bahasa Indonesia, sedangkan Baso itu pakai bahasa sunda.