Batagor (baso tahu goreng). Pada kesempatan ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Batagor (baso tahu goreng). Kamu bisa memasak Batagor (baso tahu goreng) di rumah dengan Anak. Tentunya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti cara serta bahan yang mesti disiapkan buat memasak Batagor (baso tahu goreng). Tahu yakni salah satu makanan yang capai saat ini lagi digemari dan juga dimakan setiap hari. Tahu mampu kamu dapatkan di pasar terdekat sama sederhana, menampakkan bahwa olahan kedelai ini favorit semua galangan. Harga tahu amat teraih, rasanya sedap, dan kandungan gizinya pula tinggi. buatan tahu mampu kamu nikmati bersama berbagai teknik. Di video ini saya membagi resep dan cara masak batagor (baso tahu goreng) versi saya sendiri. maaf jika ada kesalahan dalam proses memasak & penjelasanya. Biasa nya adonan batagor kan ikan campur udang atau ayam yaa. nah kali ini dicoba di mix dengan daging sapi . ternyata jadi enak deeeh . Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.
Batagor and siomay are typical street foods in Java especially the west part. Batagor (Baso Tahu Goreng) - Fried Dumplings -. Baso Tahu & Batagor Pajajaran - Jl. Ibu boleh memasak Batagor (baso tahu goreng) dengan 10 bahan dan 9 langkah.
Bahan Batagor (baso tahu goreng)
- Sediakan dari daging ikan giling (bisa d ganti ayam ,udang atau dll).
- Sediakan dari bawang putih.
- Anda perlu dari daun bawang.
- Anda perlu dari tepung tapioka.
- Sediakan dari royco.
- Sediakan dari wortel ukuran kecil.
- Sediakan dari garam.
- Sediakan dari bubuk merica.
- Anda perlu dari kulit pangsit.
- Sediakan dari tahu.
Y Biarkan batagor agak mendingin, kemudian celupkan batagor ke bumbu pencelup hingga seluruh permukaannya tertutupi, goreng dalam minyak. Baso Tahu Goreng, apa Bakso Tahu Goreng. Kata Bakso ada yang bilang bahasa Indonesia Makanan dari Tahu misalnya ada Bakso Tahu, Siomay, Baso Tahu Goreng alias Batagor. Baso Tahu ini dijual tidak sekedar Baso dan Tahunya saja, biasanya penjual memberikan tambahan.
Cara Masak Batagor (baso tahu goreng)
- Siap kan bahan dan peralatan.
- Serut halus wortel , rajang halus daun bawang dan halus kan bawang putih.
- Masuk kan ikan giling bumbu dan campur semua bahan . jangan d taruh air karna jika kebnyakan air adonan akan lembek.
- Tahu belah diagonal dan masuk kan adonan . lakukan sampai tahu habis.
- Kulit pangsit isi dg adonan rekat kan dg air sisi sisi nya.
- Bisa d lipat begini . lakukan sampai adonan habis.
- Goreng bahan sndiri ".
- Goreng sampai matang dan tiris kan dlm tissu minyak.
- Bisa d cocol d saus kacang , saus sambal atau kecap dg cabe . klu saya lebih suka tanpa saus . jika ingin kembali hngat tinggal taruh d oven selama 3 menit maka batagor kembali renyah .....
Batagor (baso tahu goreng). Nah, kian bermotif kan olahan tahu kamu. mudah-mudahan tak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba! Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your restaurant editorial@tasteatlas.com. Batagor nya??ta wancahan tina baso tahu gor??ng, kadaharan has Bandung, Jawa Kulon anu bahan utamana nya??ta lauk tanggiri nu dicampur jeung aci atawa tipung sagu, biasana dijual di roda sisi jalan atawa nguriling ka kampung-kampung. Dan Kini Batagor khas Bandung ini pun menerima pesanan Batagor Kingsley Delivery secara online untuk pelanggan di luar kota bandung, dan barang dikirim lewat pengiriman paket sehari seperti JNE.