Cara Mudah Membuat Lezat Batagor tahu ala saya

Batagor tahu ala saya. Pada artikel ini, kami akan memberikan resep rahasia membuat Batagor tahu ala saya. Kamu bisa membuat Batagor tahu ala saya di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan materi yang perlu disiapkan untuk memasak Batagor tahu ala saya. Tahu merupakan salah satu makanan yang dekati kala ini lagi disenangi dan dipakai setiap hari. Tahu bisa kita temukan di pasar terdekat dengan sederhana, menunjukkan apabila olahan kedelai ini idola seluruh galangan. Harga tahu amat terulur, rasanya enak, dan isi gizinya pun tinggi. masakan tahu mampu kita nikmati oleh beraneka cara.

Ibu boleh memasak Batagor tahu ala saya dengan 21 bahan dan 8 langkah.

Bahan Batagor tahu ala saya

1. Sediakan dari Bahan batagor :.
2. Sediakan dari tahu putih, haluskan.
3. Sediakan dari tepung terigu.
4. Anda perlu dari tepung tapioka.
5. Sediakan dari telur.
6. Sediakan dari ¹/⁴ sdt baking soda.
7. Anda perlu dari daun bawang, iris tipis.
8. Anda perlu dari Garam, merica bubuk & penyedap/ kaldu bubuk.
9. Sediakan dari Air.
10. Anda perlu dari Minyak utk menggoreng.
11. Anda perlu dari Timun utk pelengkap.
12. Sediakan dari Bahan saus kacang :.
13. Anda perlu dari ¹/⁴ kg kacang tanah, goreng.
14. Anda perlu dari cabe rawit merah.
15. Anda perlu dari cabe merah.
16. Anda perlu dari bawang putih.
17. Anda perlu dari gula merah serut/ iris halus.
18. Sediakan dari air (gelas blimbing).
19. Anda perlu dari Garam & penyedap.
20. Anda perlu dari air asam jawa.
21. Anda perlu dari minyak utk menumis.

Cara Masak Batagor tahu ala saya

1. Campur & ayak tepung terigu, tepung tapioka & baking soda. Sisihkan.
2. Campur tahu yg di haluskan dgn telur & daun bawang aduk rata lalu bubuhi garam, merica & penyedap/ kaldu bubuk. Aduk lagi hingga rata.
3. Masukan adonan tahu ke dalam campuran tepung, aduk² sambil tambahkan air sedikit² hingga tercampur rata. (Hasil adonan kental).
4. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kecoklatan/ hingga matang (bulatkan dgn 2 sendok).
5. Saus kacang : haluskan kacang (hasilnya agak kasar karna di ulek aja).
6. Goreng cabe rawit merah, cabe merah & bawang putih lalu haluskan. (Bisa di blender/ di ulek sesuai selera).
7. Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus lalu masukan kacang, gula merah & air. Setelah mendidih bubuhi garam & penyedap lalu tambahkan air asam jawa. Masak hingga air menyusut dan keluar minyak..
8. Penyelesaian : potong² batagor, tambahkan timun lalu siram dgn saus kacang.

Batagor tahu ala saya. Nah, semakin bercorak kan olahan tahu kamu. hendaknya tak jemu lagi sama tahu. Selamat berusaha!