Batagor Tahu Ebi. Pada artikel ini, kita hendak memberikan informasi rahasia untuk Batagor Tahu Ebi. Anda bisa memasak Batagor Tahu Ebi di rumah dengan teman. Pastinya sama resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta bahan yang harus disiapkan buat membuat Batagor Tahu Ebi. Tahu yaitu salah satu makanan yang hingga saat ini tengah disukai dan dikonsumsi setiap hari. Tahu sanggup kamu temui di pasar terdekat sama sederhana, memberitahukan kalau masakan kedelai ini kesukaan segenap lingkaran. Harga tahu sangat tergapai, rasanya lezat, dan juga kandungan gizinya pun tinggi. buatan tahu sanggup kita nikmati atas beragam metode. Selamat datang di channel kami chennl tentang resep khas daerah ada di sini. Selamat menonton semoga resep ini bisa membantu. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.
Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda. Berikut Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung yang Enak, Mudah dan Spesial. Batagor ini akan tetap gurih dan enak meskipun tidak menggunakan ikan. Ibu boleh buatBatagor Tahu Ebi dengan 20 bahan dan 9 langkah.
Bahan Batagor Tahu Ebi
- Anda perlu dari Bahan batagor :π.
- Anda perlu 6 sdm dari tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm dari terigu.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung beras.
- Sediakan 3 buah dari tahu.
- Anda perlu 1 sdm dari ebi.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Sediakan Sedikit dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
- Anda perlu Secukupnya dari Air panas.
- Sediakan dari Bahan bumbu kacang :π.
- Anda perlu Secukupnya dari kacang.
- Anda perlu 1/2 keping dari gula jawa.
- Sediakan Sedikit dari garam.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Sediakan Sedikit dari air.
- Anda perlu dari Pelengkap : π.
- Sediakan dari Kecap dan saos.
- Anda perlu dari Jeruk nipis.
Ini dia sajian khas dari kota Bandung : "Batagor" yang merupakan kependekan dari kata BAkso TAhu. Pada dasarnya, batagor merupakan tahu yang dilembutkan dan diberi isian berupa adonan dari tepung tapioka dan ikan tengiri. Campuran tersebut kemudian dibentuk seperti bola dan digoreng hingga. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Cara Masak Batagor Tahu Ebi
- Haluskan bawang putih + ebi.
- Iris tipis tahu. Rendam di air garam sebentar.
- Campur dengan semua tepung. Tambahkan irisan daun bawang dan lada dan kaldu bubuk. Beri air panas sedikit demi dikit sampai terbentuk adonan kental...
- Cemol adonan pakai sendok. Taruh di atas tahu.. Lalu goreng.
- Lakukan hingga semua adonan habis. Goreng hingga kecoklatan.
- Tiriskan.
- Buat bumbu kacang : goreng kacang lalu haluskan bersama bawang putih.
- Lalu tumis di wajan beri air hingga agak encer.. Beri gula jawa sisir dan garam...
- Tata dalam piring. Batagor yg telah dipotong2. Lalu siram dengan bumbu kacang. Beri kecap dan saos. Serta sedikir air jeruk nipis.. Sajikanπ.
Batagor Tahu Ebi. Nah, makin bercorak kan buatan tahu anda. hendaknya tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat menguji! Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Bakso Tahu Goreng or fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor, mungkn sudah tidak asing lagi bagi Anda yang suka ngemil. Yap, Batagor adalah camilan atau makanan yang sudah populer dikalangan masyarakat baik itu orang tua, remaja maupun. Kalau bandung punya cireng.cimol.cilok dll yang berbahan dasar aci atau tepung tapioka.